Wybitnymi dziełami hiszpańskiej architektury są mauretańskie pałace. Jednym z bardziej znanych jest alkazar El Palacio de La Aljaferia, jeden z najokazalszych tego rodzaju obiektów w całym Królestwie Hiszpanii. Alkazar w Saragossie pochodzi z XI wieku. Po dziś dzień zachował się mauretański dziedziniec, pałac należący niegdyś go królów katolickich oraz meczet. Warto też wiedzieć, że ten monumentalny budynek dawniej pełnił funkcję lokalnego parlamentu, stanowiąc główną siedzibę Kortezów Aragonii.