Spośród wszystkich zabytkowych, olsztyńskich placów, to właśnie Rynek Starego Miasta jest tym największym i najbardziej atrakcyjnym. Znajdziemy tutaj zabytkowe kamienice o niepowtarzalnej architekturze, ogromną liczbę sklepów, restauracji, kawiarni oraz ogródków, w których można spotkać rzesze wypoczywających lub podziwiających miejską zabudowę turystów. Rynek ufundowany został pod koniec wieku czternastego i przez wszystkie kolejne lata pełnił rolę najważniejszego z punktów na mapie miasta i najpopularniejsze miejsce spotkań.