Największą atrakcją turystyczną w Bachczysaraju jest kompleks pałacowy chanów krymskich. Pałac ten zbudowany w XVI wieku stanowił miejsce zamieszkania chanów krymskich. Cały kompleks stanowi obecnie jedynie 25% oryginalnej powierzchni pałacu. Zbudowany jest on z dwóch bram, pałacu głównego, wieży Sokoła, Wielkiego Meczetu Chan-Dżami, cmentarza, haremu, ogrodów. Do dziś stanowi on jeden z trzech muzułmańskich kompleksów pałacowych zachowanych w Europie.