Tomar jest dawną siedzibą templariuszy, którą ofiarował im pierwszy król Portugalii – Afonso Henriques, w podzięce za pomoc w wyparciu Maurów z Półwyspu Iberyjskiego.
Zamek i klasztor wybudowany przez wielkiego Mistrza Zakonu przyciągają uwagę krużgankami, pięknymi komnatami i klimatycznymi, ciemnymi korytarzami, dzięki którym możemy przenieść się kilka wieków wstecz. Na uwagę zasługuje zwłaszcza romańska charola, szesnastoboczna rotunda, której układ przypomina jerozolimski Grób Pański.