Wieś ukształtowała się w XVIII w. w wyniku osiedlenia się na jej terytoriach ludności niemieckiej. Nazwa pochodzi od Klasztoru zakonu Kartuzów, który został wybudowany w 1320 r. na obszarze dzisiejszej miejscowości. Swoją funkcję pełnił do końca XVIII w. Budowla łączy w sobie styl gotycki i barokowy, a jej głównym ośrodkiem jest kościół z XIV w.