Co warto zobaczyć w Katalonii?
Katalonia jest obecnie jednym z autonomicznych regionów położonych na ternie Hiszpanii. Jest to kraina o dużym znaczeniu historycznym dla Półwyspu Iberyjskiego. Jej stolicą jest Barcelona. Symbolem Katalonii jest osioł, który jest przeciwstawiany symbolowi całej Hiszpanii – bykowi.
Z uwagi na swoje położenie Katalonia jest niezwykle chętnie wybierana przez turystów. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie – są góry, morze i ogrom cudownych zabytków. Katalonia to kraina wielkiej sztuki – jest to miejsce, w którym żyli i tworzyli między innymi Salvador Dali i Antonio Gaudi. Tutejsza atmosfera sprawia, że opuszczając Katalonię od razu pragnie się do niej wrócić.
Katalonia miała istotne znaczenie już w starożytności, kiedy to była częścią Imperium Rzymskiego, dla którego była istotnym dostawcą rudy żelaza i garum. Była też dużym ośrodkiem rolniczym. W okresie upadku Imperium wielokrotnie najeżdżana była przez barbarzyńców, w tym Wizygotów, którzy szybko asymilowali się z mieszkającymi tu ludźmi.
W średniowieczu Katalonia staje się jednym z ośrodków walki z Maurami, jednakże jej znaczenie spada kiedy dochodzi do unii personalnej pomiędzy Kastylią i Aragonią.
W XVII w. zostaje sukcesywnie ograniczana autonomia Katalonii, a po wojnie trzydziestoletniej zostaje ona podzielona pomiędzy Francje i Hiszpanię. W związku z tym kilkakrotnie wybuchały tutaj powstania, które były krwawo tłumione. Dopiero z początkiem XX w. ponownie podjęto próbę odzyskania autonomii, w której skład miały wchodzić cztery okręgi – Barcelona, Tarragona, Girona i Lleida. W latach trzydziestych Katalonii została przyznana autonomia w ramach republiki.
Wszystkie te wydarzenia odcisnęły piętno na tym regionie. Tutejsza kultura to niesamowita mieszanka tego co najlepsze z Francji i Hiszpanii doprawiona odrobiną Orientu. Widać to zarówno w architekturze, sztuce, a także w katalońskiej kuchni, która słynie z niecodziennych połączeń smakowych, a zarazem jest prosta i smaczna.
