#1. Tbilisi
Gruzińska stolica to największe miasto w kraju oraz jego główne centrum administracyjne, gospodarcze i kulturalne. Rozłożona malowniczo na wzgórzach otaczających dolinę Mtkwari czyli Kury łączy w sobie cechy wschodu i zachodu. Znaleźć tu można wiele cennych zabytków, jak choćby kościół Metekhi czy górującą nad starym miastem twierdzę Narikala, ale także działające od wieków arabskie łaźnie oferujące kąpiele w wodach siarkowych, meczet, synagogę czy ultranowoczesny w kształcie Most Pokoju. Na miasto, z dwóch znajdujących się niemal naprzeciwko siebie wzgórz, spoglądają nowa, największa w kraju katedra Sameba oraz potężna figura „Matki Gruzji”. A na dole wśród uliczek toczy się gwarne życie, wypełnione zapachami z licznych knajpek i restauracji serwujących przysmaki lokalnej kuchni.
